Menjelajah Rasa 3 Kuliner Khas Kota Tua Surabaya – Kota Tua Surabaya tak hanya menyimpan sejarah yang kaya, tetapi juga menawarkan ragam kuliner lezat yang menggoda selera. Menyusuri kawasan ini, kamu akan menemukan perpaduan Raja mahjong budaya kolonial dan cita rasa lokal yang autentik. Berikut tiga kuliner rekomendasi yang wajib dicoba saat berkunjung ke Kota Tua Surabaya.
1. Rawon Setan – Cita Rasa Legendaris yang Menggoda
Rawon Setan menjadi salah satu ikon kuliner khas Surabaya yang tak boleh dilewatkan. Terletak tidak jauh dari kawasan Kota Tua, tepatnya di Jalan Embong Malang, rawon ini terkenal dengan kuah hitam pekat yang kaya akan rempah. Daging sapinya empuk dan melimpah, cocok disantap bersama nasi hangat, tauge, telur asin, dan sambal.
Nama “setan” sendiri berasal dari jam buka warung yang wisdom of athena pragmatic dahulu beroperasi hingga dini hari, seakan “menggoda” orang untuk makan malam larut. Rasanya yang gurih, sedikit pedas, dan aromatik menjadi favorit banyak wisatawan dan warga lokal.
2. Sate Klopo Ondomohen – Sate Unik dengan Taburan Kelapa
Sate Klopo Ondomohen adalah kuliner khas Surabaya yang punya ciri khas tersendiri. Terbuat dari daging sapi atau ayam yang dibakar bersama parutan kelapa, sate ini memberikan sensasi gurih dan aroma bakaran yang menggoda. Lokasinya berada di Jalan Walikota Mustajab, tak jauh dari area Kota Tua.
Tekstur satenya lembut dengan rasa gurih yang khas dari kelapa sangrai. Sate ini biasa disajikan dengan lontong, irisan bawang merah, cabai rawit, dan bumbu kacang yang kaya rasa. Kombinasi rasa gurih, manis, dan sedikit pedas membuat sate klopo menjadi favorit slot server jepang banyak orang.
3. Es Krim Zangrandi – Manisnya Nostalgia di Bangunan Kolonial
Jika ingin menikmati kuliner penutup yang manis sekaligus bernuansa tempo dulu, Es Krim Zangrandi adalah pilihan tepat. Berlokasi di Jalan Yos Sudarso, tempat ini sudah berdiri sejak tahun 1930 dan menjadi saksi bisu perkembangan Kota Surabaya dari masa ke masa.
Menu andalannya seperti Banana Split, Tutti Frutti, dan Chocolate Parade disajikan dengan resep klasik yang tidak banyak berubah. Es krim di sini dibuat dari bahan alami tanpa pengawet, menghasilkan rasa lembut dan otentik. Interior bergaya vintage membuat pengunjung serasa kembali ke masa kolonial sambil menikmati es krim lezat.
Kesimpulan
Kota Tua Surabaya bukan hanya menyuguhkan keindahan arsitektur dan jejak sejarah, tapi juga menyimpan ragam kuliner khas yang menggugah selera slot gacor gampang maxwin. Mulai dari makanan berat seperti rawon dan sate klopo hingga sajian manis legendaris seperti es krim Zangrandi, semuanya menghadirkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Jadi, jangan lupa mampir dan cicipi ketiganya saat menjelajahi Kota Tua Surabaya